★　土鍋ご飯　　　　　　　　　　2012.1.21

土鍋でご飯を炊くようになりました。

いつも買ってる安いお米が美味しくなります。

長年使ってきた炊飯器の調子が悪く、

買い直そうにも最近の炊飯器って高い。

ウン万払って「土鍋釜」なんて、アホかい。

なら土鍋で炊きゃいいじゃん。

という訳で、ネットで炊き方調べたら、意外と簡単なんですね。

コンロをひとつふさいじゃうのと、

炊き上がりとおかずの出来上がりのタイミングをあわせるのに

ちょっと気をつけなきゃですが、慣れてくると平気。

もう炊飯器は買わないかもしれないなぁ。